Feltöltve:

Mézeskalács

timer 330
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojás2 darab
Ráma5 dekagramm
szódabikarbóna1 teáskanál
méz4 evőkanál
liszt40 dekagramm
porcukor15 dekagramm
mézeskalács fűszerkeverék1 teáskanál

Máz

tojásfehérje1 darab
porcukor13 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A liszt kivételével a hozzávalókat gőz felett kézi habverővel folyamatosan keverve összeolvasztjuk és sűrűsödésig keverjük. Ezután még melegen hozzákeverjük a lisztet és betesszük a hűtőbe pihenni, kb. 3-4 órát. Eközben a liszt megszívja magát és könnyen sodorhatóvá válik.

  2. 2. lépés

    Lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra sodorjuk, különböző karácsonyi formákkal kiszaggatjuk, majd jól kikent tepsiben megsütjük. Ne rakjuk túl közel egymáshoz, mert megnőnek és vigyázzunk, mert hamar pirul.

  3. 3. lépés

    A tojásfehérjét habbá verjük, majd apránként hozzákeverjük a porcukrot. Egy zacskóba kanalazzuk, pici lyukat vágunk rá és ezzel díszítjük a süteményeket.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 110"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem