Feltöltve:

Mézes zserbó

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Tészta

cukor15 dekagramm
liszt40 dekagramm
Ráma5 dekagramm
tej4 evőkanál
tojás1 darab
szódabikarbóna1 kávéskanál
méz6 dekagramm

krem

Ráma20 dekagramm
cukor20 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
tej3 dl
búzadara6 dekagramm
baracklekvár a lapok kenéséhez1 pohár

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A Ramát, a tojást, a cukrot, a tejet és a mézet gőz felett összefőzzük. Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk a szódabikarbónás lisztet és sima tésztává gyúrjuk, majd 4 cipóra osztjuk és fél órát pihentetjük.

  2. 2. lépés

    Egyenként kinyújtjuk és tepsi hátán 180 C-on 8-10 perc alatt megsütjük a lapokat.

  3. 3. lépés

    A tejet felforraljuk, beleszórjuk a búzadarát és sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukorral habosra kevert Ramát és citromhéjjal ízesítjük.

  4. 4. lépés

    A lapokat előbb egyenként vékonyan megkenjük lekvárral, majd a krémmel és egymásra rakjuk.

  5. 5. lépés

    A tetejét porcukorral megszórjuk, vagy csokimázzal bevonjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1