Feltöltve:

Mézes zserbó

timer 70
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt50 dekagramm
tojás2 darab
zsír vagy Rama6 dekagramm
porcukor10 dekagramm
szódabikarbóna1 teáskanál
tejföl4 evőkanál
olvasztott méz4 evőkanál

A krémhez

vanília ízű pudingpor (lehet puncsos is ízlés szerint)1 csomag
tej11 dl
cukor3 evőkanál
búzadara6 evőkanál
porcukor10 dekagramm
Ráma15 dekagramm

A kenéshez

baracklekvár1 darab

A tetejére

csoki20 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, majd 4 részre osztjuk, kinyújtjuk és előmelegített sütőben 170 C-on kb. 10 percig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz a tészta. A krém elkészítése: a pudingport a cukorral és 5 dl tejjel megfőzzük. A búzadarát a maradék 6 dl tejjel szintén megfőzzük. A két meleg krémet összekeverjük és hagyjuk kihűlni. Közben a Ramát összekeverjük a porcukorral és ha a krém kihűlt, az egészet alaposan összekeverjük, végül 3 részre osztjuk. Az alsó tésztára megy egy sor krém és a krém tetejére vékonyan kenjünk baracklekvárt. A többi krémre nem kell, persze ez ízlés kérdése is. Ha valaki nagyon szereti a lekvárt tehet még a többire is, de ennyi lekvár elég bele. Végül a tetejére a csokit felmelegítjük és a tészta tetejére kenjük. Hűtőben egy napot állni hagyjuk, hogy megpuhuljon a tészta. Én alufóliával szoktam körbe letakarni, mert így a szélei sem száradnak meg.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0