Feltöltve:

Mézes süti

timer 80
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A töltelékhez

liszt5 evőkanál
Ráma2 dekagramm
vanília kikapart belseje1 rúd
porcukor2 dekagramm
rumaroma1 kevés
tej.0.5 liter

A tésztalapokhoz

liszt40 dekagramm
Ráma5 dekagramm
tojás1 darab
sütőpor1.2 dekagramm
porcukor15 dekagramm
kakaó1 evőkanál
tej4.5 evőkanál
méz2 evőkanál

A babapiskóta áztatásához

babapiskóta20 darab
rumaroma1 kevés
tej1 kevés
meggybefőtt leve4 dl

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojást felverjük és hozzáadjuk a puha Ramát. A cukrot elkeverjük, végül beletesszük a mézet és a tejet, majd jól összekeverjük és ezt a keveréket 2-3 percre feltesszük főni. A tűzről levesszük, beledolgozzuk a kakaóport és a sütőporral elkevert lisztet, majd összedolgozzuk.

  2. 2. lépés

    A tésztát megfelezzük és két lapot nyújtunk belőle, kb. 30x25 cm-est. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 C fokon kb. 10-15 perc alatt megsütjük.

  3. 3. lépés

    A lisztet a tejjel és egy vanília rúd kikapart magjával lassú tűzön, állandó keverés mellett addig főzzük, amíg pépes nem lesz. Ha kész, hagyjuk kihűlni.

  4. 4. lépés

    Amíg hűl a pép, addig a Ramát a porcukorral és a rumaromával habosra verjük, majd a kihűlt péppel összekeverjük.

  5. 5. lépés

    Egy tálban összekeverünk tejet egy kis rumaromát és a meggylevet, majd ebbe fogjuk a babapiskótát mártogatni.

  6. 6. lépés

    Az egyik lapot megkenjük a krém felével, majd rárakjuk a tejes- rumaromás-meggyleves lébe belemártott babapiskótákat, hogy teljesen elfedje a krémet. Ismét krém, majd befedjük a másik lappal.

  7. 7. lépés

    A csokoládét megolvasztjuk. A süti tetejét bevonjuk a csokoládéval és a hűtőbe rakjuk másnapig. Utána felszeleteljük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Rakott mézes

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes szelet

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes sütemény

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes rudacskák

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Ropogós mézes

timer 110"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes grízes szelet

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 1

Mézes süti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes suti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes báb

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézeskalács

timer 330"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes süti

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Puha, rozsos mézeskalács

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes habos

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Első adventi mézeskalácsom

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

A legfinomabb mézeskalács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyi soros mézes

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0