Feltöltve:

Mézes sütemény

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tetejére

tej3 evőkanál
porcukor20 dekagramm
kakaópor (ha nagyon sötét, 2 evőkanál is elég)3 evőkanál
Ráma1 diónyi
lekvár1 darab
kókuszreszelék1 darab

A tésztához

liszt40 dekagramm
szódabikarbóna1 kávéskanál
méz2 evőkanál
cukor6 evőkanál
tojás1 darab
tej3 evőkanál
Ráma1 diónyi

A krémhez

Ráma20 dekagramm
porcukor10 evőkanál
vaníliáscukor1 csomag
tej5 dl
búzadara4 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta elkészítése: A Ramát, a tojást, a cukrot, a tejet, és a mézet gőz fölött összefőzzük. Ha langyosra lehűlt, hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbonát, és sima tésztává gyúrjuk. Négy cipóra osztjuk, és legalább fél órát pihentetjük. Egyenként, tepsi hátán, előmelegített sütőben 4 lapot sütünk.

  2. 2. lépés

    A krém elkészítése: A töltelékhez a tejet felforraljuk, beleszórjuk a búzadarát, és lassú tűzön, folyamatosan keverve sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukorral habosra kevert Ramát, és a vaníliás cukrot.

  3. 3. lépés

    A kakaómáz elkészítése: A tejet felforrósítjuk, és a többi hozzávalóval jól kikeverjük, majd rákenjük a süteményre.

  4. 4. lépés

    Összeállítás: Az alsó lapot megkenjük a krém felével. Rátesszük a következő lapot, és megkenjük bőven lekvárral. Rátesszük a következő lapot, és a krém másik felét rásimítjuk, majd beborítjuk az utolsó lappal.
    Kakaómázzal vonjuk be, és megszórjuk kókuszreszelékkel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Rakott mézes

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes szelet

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes rudacskák

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Ropogós mézes

timer 110"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes grízes szelet

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 1

Mézes süti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes suti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes báb

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézeskalács

timer 330"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes süti

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Puha, rozsos mézeskalács

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes habos

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Első adventi mézeskalácsom

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

A legfinomabb mézeskalács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyi soros mézes

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Adventi keksznaptár

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre