Feltöltve:

Mézes puszedli

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

őrölt szegfűszeg1 púpos kávéskanál
őrölt fahéj1 púpos kávéskanál
finomliszt250 gramm
tejföl4 evőkanál
teljes kiőrlésű búzaliszt200 gramm
sütőpor0.5 csomag
porcukor200 gramm
narancs lereszelt héja1 darab
citrom1 púpos evőkanál
méz125 gramm
Ráma125 gramm
tojás3 darab
őrölt gyömbér1 púpos kávéskanál
porcukor a mázhoz250 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A Ramát és a mézet felolvasztom. A tojások sárgáját összekeverem a porcukorral, fél citrom levével, és a citrom ill. a narancs reszelt héjával. Ezt a masszát a Ramával összeolvasztott mézhez adom. A lisztet, a sütőport és a fűszereket összevegyítem, majd a mézes keverékhez adom. Jól összedolgozom, majd egy éjszakára folpackba csomagolva hűtőbe teszem. Másnap kissé összegyúrom, majd rudakat formálok. A rudakat kb. 8 db-ba vágom. Szépen meggömbölyítem, és sütőpapírral bélelt tepsire téve kicsit lenyomom a kezemmel. 160 fokon kb. 10-12 percig sütöm. Elkészítem a mázat: a 3 tojásfehérjét felverem a 250 g porcukorral, majd a puszedliket beleforgatom. Rácsra teszem, és hagyom megszáradni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Meggyes ujjlenyomat süti

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld teás bögrés sütemény

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokis bögrés sütemény

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Grillezett karaj görög pácban

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillezett lazac zöldségekkel

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lime-korianderes csirkemell

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0

Mustáros-rukkolás húsgolyók

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0

Fehérboros-kakukkfüves karaj

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

BBQ oldalas

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0

Mexikói barbacoa marharagu

timer 180"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karfiol pecorino sajttal

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre