Feltöltve:

Mézes krémes

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

csokoládé
apróra darabolva fehér csokoládé
jó fekete kakaópor

krem

tej1 liter
vaníliás puding1 csomag
rétesliszt3 evőkanál
tojássárgája3 darab
vaníliás cukor3 csomag

Hab

vaníliás cukor + cukor2 csomag
tejszínhab0.5 liter
habfixáló2 csomag

Lapok

tojás1 egész
porcukor10 dekagramm
tojássárgája1 darab
Ráma5 dekagramm
méz1 evőkanál
szódabikarbóna1 teáskanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Lap: 1 evőkanál mézet, 10 dkg porcukrot és 5 dkg Ramát gőz felett megolvasztunk, majd hozzáadunk 30 dkg vegyes lisztet (sima+rétes), 1 kk szódabikarbónát, 1 egész tojást, 1 tojássárgáját. Ebből gáztepsi hátán 2 lapot sütünk. A krémhez a hozzávalókat megfőzöm. 15 dkg porcukrot 15 dkg Ramaval elkeverek. Ha kihűlt a krém, ezeket összekeverem. A tejszínhabot a habfixálóval és a kis cukorral felverem. Az alsó lapra teszem a főzött krémet, rá a habot, felülre a lapot, és becsokizom a tetejét.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Rakott mézes

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes szelet

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes sütemény

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes rudacskák

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Ropogós mézes

timer 110"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes grízes szelet

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 1

Mézes süti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes suti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes báb

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézeskalács

timer 330"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes süti

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Puha, rozsos mézeskalács

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes habos

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Első adventi mézeskalácsom

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

A legfinomabb mézeskalács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyi soros mézes

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre