Feltöltve:

Mézes krémes

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tetejére

étcsokoládé15 dekagramm

A tésztához

cukor30 dekagramm
kakaó3 evőkanál
liszt45 dekagramm
Ráma17.5 dekagramm
tej10 dl
tojás1 darab
méz2 evőkanál
szódabikarbóna1 teáskanál

A krémhez

búzadara4 evőkanál
rum3 evőkanál

Egyéb

savanykás lekvár5 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojást a Ramával és a tejjel keverd simára. Add hozzá a mézet, majd apránként dolgozd bele a lisztet, a cukrot és a szódabikarbónát. A masszát oszd háromfelé és egyenként nyújtsd kb. 20x30 cm-es téglalappá. A tepsi hátoldalát Ramával kend meg, szórd be finoman liszttel és a tésztalapokat ráfektetve, egymás után süsd meg előmelegített sütőben, 180 fokon szép zsemleszínűre. A krémhez a tejben főzd meg a darát, a cukrot a Ramával keverd habosra. A hideg krémmel keverd el és oszd kétfelé: az egyikbe önts rumot, a másikat ízesítsd kakaóporral. Az első tésztalapot fektesd tálra, kend meg vékonyan lekvárral, majd simítsd rá a világos krémet. Helyezd rá a következő lapot, erre szintén lekvár, azután a kakaós krém kerül. Helyezd rá a harmadik lapot, és vond be gőz felett megolvasztott csokoládéval. Legalább egy napig hagyd pihenni, hogy a tészta kellően megpuhuljon.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Rakott mézes

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes szelet

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes sütemény

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes rudacskák

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Ropogós mézes

timer 110"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes grízes szelet

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 1

Mézes süti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes suti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes báb

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézeskalács

timer 330"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes süti

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Puha, rozsos mézeskalács

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes habos

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Első adventi mézeskalácsom

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

A legfinomabb mézeskalács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyi soros mézes

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0