Feltöltve:

Mézes, kókuszos kocka

timer 70
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

liszt40 dekagramm
sütőpor1 csomag
Ráma8 dekagramm
kristálycukor30 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
tojás2 darab
híg méz3 evőkanál
tej2 dl

Máz

Ráma25 dekagramm
porcukor25 dekagramm
kakaópor3 evőkanál
tej4 dl
rumaroma1 kevés
kókuszreszelék20 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A tepsit kibéleljük sütőpapírral és a sütőt előmelegítjük 180 C°-ra. A liszttel összekeverjük a sütőport. A Ramát, a kristálycukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, végül a mézet. Ezután beledolgozzuk a lisztet és a tejet. A masszát a tepsibe öntjük és 35-40 perc alatt, tűpróbáig sütjük.

2. lépés

A tésztát kihűlés után kockákra vágjuk. A mázhoz simára keverjük a Ramát a porcukorral és a kakaóporral, majd apránként hozzáadjuk a tejet, végül mérsékelt tűzön folyamatosan kevergetve összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a rumaromát.

3. lépés

A kis tésztakockákat villára tűzöm és beleforgatom a masszába. Lecsöpögtetem, a kezembe veszek egy jó marék kókuszreszeléket és tálca fölött ráhintem a kockára. Így sokkal szebb lesz a sütink mintha beleforgatnánk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem