Feltöltve:

Mézes kocka

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tortabevonó1 darab
sárgabaracklekvár1 pohár
sütőpor1 csomag
kakaópor2 evőkanál
rum4 evőkanál
mézeskalács-fűszerkeverék1 darab
porcukor14 dekagramm
tojás2 darab
reszelt narancshéj1 darab
citrom reszelt héja1 darab
vaj vagy sütőmargarin10 dekagramm
méz25 dekagramm
finomliszt40 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A mézet felmelegítjük, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, és addig kevergetjük, amíg elolvad benne. Vigyázzunk, hogy a méz ne forrjon fel. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, és apránként összedolgozzuk a mézes vajjal vagy sütőmargarinnal. A reszelt citrom- és narancshéjjal, mézeskalács fűszerkeverékkel,
rummal és kakaóporral ízesítjük, azután összegyúrjuk a
sütőporral elkevert liszttel. A tésztát 20×30 cm-es, sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk, és 160-170 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, 3 részre vágjuk, és megkenjük baracklekvárral. A tetejét bevonjuk csokoládéval, majd hűvös helyen egy éjszakát pihentetjük, hogy a csoki megdermedjen, a tészta pedig kellőképpen megpuhuljon. Szeletekre vágva kínáljuk, a tetejét tetszés szerint díszíthetjük.


Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem