Mézes-mázas oldalas
timer
130
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| olaj | 1 dl |
|---|---|
| fokhagymagerezd | 2 darab |
| szójaszósz | 2 evőkanál |
| méz | 2 evőkanál |
| sertés oldalas | 1 kilogramm |
| ketchup | 1 evőkanál |
Elkészítés
1. lépés
A páchoz mindent összekeverünk a són kívül és bekenjük vele a húsokat. Hűtőben egy éjszakát pácolódni hagyjuk.
2. lépés
Másnap megsózzuk és tepsibe tesszük. Kevés vizet öntünk alá és lefóliázva 180 fokon 2 óra alatt készre sütjük. Időnként megforgatjuk.
