| Rama Vajas Íz | 2 dekagramm |
|---|---|
| csirkemell filé | 60 dekagramm |
| fokhagymagerezd | 1 darab |
| mazsola | 5 dekagramm |
| méz | 2 evőkanál |
| rizs | 25 dekagramm |
| napraforgó olaj | 2 evőkanál |
| citrom reszelt héja | 1 darab |
A mézet felmelegítjük és összekeverjük az olajjal, a citromhéjjal, a zúzott fokhagymával, majd a csirkemellekre öntjük.
A hűtőben pihentetjük egy órán át, majd kiemeljük a pácból és előmelegített sütőben 30 perc alatt ropogósra sütjük. Közben gyakran kenegetjük a páclével.
A visszamaradt pecsenyelevet összekeverjük a KNORR Édes-savanyú mártással.
A rizst az előírás szerint elkészítjük. A mazsolát a felhevített RAMA margarinon átpörgetjük és belekeverjük a rizsbe.
Tálaláskor a mártásra tálaljuk a húst és mellé a mazsolás rizst.
szerző:
szerző:
szerző:
