Feltöltve:

Mézes-diós mágnás pite

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A töltelékhez

házi baracklekvár1 üvegcse
cukor30 dekagramm
tojássárgája3 darab
darált dió15 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
tojásfehérje keményre vert habja3 darab

A tésztához

liszt40 dekagramm
Ráma20 dekagramm
porcukor10 dekagramm
olvasztott méz2 evőkanál
egész tojás1 darab
tojássárgája1 darab
vaníliás cukor1 csomag
citrom reszelt héja és leve1 darab
sütőpor1 csomag
tej1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól formázható cipót kapjunk. Hűtőbe tesszük, amíg a tölteléket elkészítjük.

  2. 2. lépés

    A cukrokat a tojássárgával jó habosra keverjük, hozzákeverjük a diót is és óvatosan beleforgatjuk a keményre vert tojásfehérje habját.

  3. 3. lépés

    A tészta 2/3 részét tepsibe terítjük, amelyet kibéleltünk, vagy kikentünk Ramával, majd megkenjük baracklekvárral és ráöntjük a diós habot.

  4. 4. lépés

    Az 1/3 rész tésztát kisodorjuk tepsi nagyságúra és 1/2 cm-es csíkokat vágunk belőle, majd a töltelékre tesszük átlósan.

  5. 5. lépés

    Ezek a csíkok a töltelékbe süllyednek sütés közben. Világosra sütjük és amikor kihűlt szeleteljük.

  6. 6. lépés

    A diós hab miatt törékeny a tészta teteje, de nagyon finom.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Boci szelet

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Józsi kedvence

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Gesztenyés zsiráfnyak

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0

Boleró szelet

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0

Cseresznyés puttyogatós

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Hangyaboly

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Citromos joghurt tekercs

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Kinder paradiso

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0

Brownie

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0

Francia mákos krémes

timer 20"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos bedobálós

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Fahéjas süti

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lajcsi szelet

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sárgabarackos pite

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Őszibarackos piskóta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Ribizlis süti

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Gyerek szelet

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0