Feltöltve:

Mézes-diós csirkemell

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz5 dekagramm
csirkemell40 dekagramm
Knorr Szárnyas Fűszervarázs evőkanál
tejszín1 dl
méz1 evőkanál
dió10 dekagramm
balzsamecet1 teáskanál

Elkészítés

1. lépés

A csirkemell filét kettévágjuk, és egy kicsit kiklopfoljuk. Mindkét oldalát megfűszerezzük a KNORR fűszerrel és megborsozzuk.

2. lépés

Egy serpenyőbe olívaolajat öntünk és jól felforrósítjuk. Mikor már kellően meleg, beletesszük a hússzeleteket és fél-fél percig mindkét oldalán megpirítjuk. Ezután takarékra fordítjuk alattuk a lángot és kb. 5 dkg margarint adunk hozzájuk. Végül oldalanként 3-4 perc alatt készre sütjük a csirkeszeleteket. A megsült hússzeleteket félre tesszük egy tányérra.

3. lépés

A serpenyőbe öntünk 1 teáskanálnyi balzsamecetet, amivel feloldjuk a húspörcöket, aztán hozzáöntünk 1-2 evőkanálnyi mézet. Szép lassan megkaramellizáljuk, aztán hozzáöntünk 1, 5 deci tejszínt is, összeforraljuk az egészet.

4. lépés

Szórjuk meg ízlés szerint egy kis borssal is. Közben szárazon megpirítjuk diót, és durvára törjük. Utána ezt is a mézes mártásba szórjuk. Kb. 3 perc alatt jól összeforr a mártás,. Tálaláskor a csirkeszeletekre csorgatjuk az öntetet.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem