Mexikói sertésflekken a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A hagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk. A babot lecsepegtetjük.
2. lépés
A tarját bedörzsöljük fűszerkeverékkel, majd mindkét oldalát megsütjük az olajban. Ha kész, kivesszük és melegen tartjuk.
3. lépés
A visszamaradt olajon megpirítjuk a hagymát, felöntjük a 4 dl vízzel elkevert KNORR Mexikói chilis bab alappal és a babbal, majd alaposan összekeverjük.
4. lépés
Időnként megkeverjük és lassú tűzön kb. 10 percig főzzük.
5. lépés
A chilis ragut a flekkenre halmozzuk. Ízlés szerint erős paprikával fűszerezzük. Friss bagettet kínáljunk hozzá.
