Mexikói csirkecomb nyárs
timer
30
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| alsó csirkecomb | 8 darab |
|---|---|
| piros kaliforniai paprika | 1 darab |
| zöld kaliforniai paprika | 1 darab |
| lilahagyma | 2 darab |
| zöld olíva bogyó | 100 gramm |
| lime | 1 darab |
| Knorr Grill Páckeverék | 1 tasak |
| Globus Mustár | 1 evőkanál |
Ha fa nyársakat használunk, akkor grillezés előtt áztassuk vízbe őket.
Elkészítés
1. lépés
Filézzük ki a combokat. Vágjuk pár centis kockákra a húst.
2. lépés
Vágjuk a paprikát és a hagymát 2 cm-es kockákra.
3. lépés
Tegyük az olíva bogyót, fokhagymát, a Globus mustárt, a Knorr páckeveréket és pár evőkanál olíva olajat egy tálba. Egy robotgépben pürésítsük simára.
4. lépés
Kenjük be a marináddal a húskockákat. Húzzuk a nyársra őket felváltva a paprikákkal és a hagymával.
5. lépés
Forró grillen süssük meg a nyársakat 15 perc alatt, időnként átfordítva. Végül locsoljuk meg lime lével és tálaljuk Hellmann's Fokhagymás Szósszal.
