Feltöltve:

Méteres kalács

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

cukor26 dekagramm
kakaó4 dekagramm
liszt26 csapott mokkáskanál
Ráma30 dekagramm
tej3 dl
tojás4 darab
porcukor25 dekagramm
étolaj1.5 dl
víz1.5 dl
főzős, puncs ízű pudingpor1 csomag
rumaroma1 kevés
sütőpor1 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojássárgát a cukorral, az olajjal és a vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. A tojásfehérjét habbá verjük, majd azt is a kikevert tésztához adjuk. A masszát kettéosztjuk és az egyikbe 1 kanál kakaóport teszünk, majd két őzgerinc formába töltjük, külön-külön.

  2. 2. lépés

    200 fokra előmelegített sütőben 5 percig, majd 180 fokon még kb. 20 percig sütjük.

  3. 3. lépés

    Krém: 20 dkg Ramát 20 dkg porcukorral habosra keverünk. A kihűlt pudingot, melyet 3 dl tejből, 1 cs. puncsízű pudingporból, 2 kanál cukorból és ízlés szerinti rumból főztünk, hozzáadjuk a Ramához.

  4. 4. lépés

    A tésztát felszeleteljük 1,5 cm-es szeletekre. Összerakáskor 1 barna és 1 sárga tésztát rakunk egymás mellé úgy, hogy közöttük a pudingos krém legyen.

  5. 5. lépés

    A mázhoz, a tetejére 2 ek porcukrot, 3 dkg kakaóporral és 3 ek. tejjel felforralunk, majd hozzáadunk 10 dkg Ramát és gyors kevergetés közben az összerakott süteményre csurgatunk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem