Feltöltve:

Mennyei szelet

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

apróra vágott mandula

-

cukor30 dekagramm
sütőpor1 csipetnyi
liszt5 evőkanál
tojásfehérje7 darab
kókuszreszelék25 dekagramm

Krémhez

csokoládé0.5 tábla
kakaó1 púpos evőkanál
tojássárgája3 darab
vaníliás cukor1 csomag
mogyorós pudingpor2 csomag
Ráma25 dekagramm
zselatin1 evőkanál
tej0.5 liter
porcukor20 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához a tojásfehérjéket cukor fokozatos hozzáadásával kemény habbá verjük, majd fakanállal kevergetve beleszórjuk a kókuszreszeléket és a sütőporos lisztet. A masszát kikent, kilisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, lassú tűzön megsütjük. A krémhez a Ramát, a porcukrot, a tojások sárgáját és a kakaót habosra kikeverjük. Egy másik edényben a pudingporhoz keverjük a zselatint, a vaníliás cukrot, majd apránként a tejet, és fokozatosan kevergetve felfőzzük. Amikor langyosra hűlt, összedolgozzuk a Ramás krémmel, majd a kihűlt tésztalap tetejére kenjük. Fél napig hűtőben tároljuk, csokit reszelünk a tetejére és szeletelve kínáljuk.<br /><br /><br /><br /><br />

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem