Feltöltve:

Mennyei rolád

timer 50
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás5 darab
kristálycukor10 dekagramm
kakaópor6 dekagramm
habtejszín2.5 dl
porcukor2 dekagramm
mandarin2 darab

A díszítéshez

kakaópor1 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

Válasszuk szét a tojásokat. Verjük habosra a sárgáját a cukorral, meg a kakaóporral, és forgassuk bele a tojásfehérjéből vert habot. Simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe, és süssük a 200 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig. A papírral együtt azonnal vegyük ki a tepsiből.
Terítsünk sütőpapírt a kihűlt tésztára, majd óvatosan fordítsuk meg, és húzzuk le a felülre került sütőpapírt. Verjük fel keményre a tejszínt a porcukorral. Kenjük meg a tésztát a hab 2/3-ával, és tekerjük fel a sütőpapír segítségével. Vonjuk be a roládot a maradék tejszínhabbal. Végül díszítsük a gerezdekre szedett mandarinnal, és szórjuk meg 1 evőkanál kakaóporral.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem