Melegszendvics
timer
90
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| paradicsom | 30 dekagramm |
|---|---|
| vöröshagyma | 1 darab |
| paprika | 6 darab |
| bagett | 2 darab |
| pulykacomb | 1 darab |
Elkészítés
1. lépés
A megtisztított, esetleg kicsontozott és megmosott combot megsózzuk, borsozzuk, majd hőálló edénybe tesszük. 180 fokos, előmelegített sütőbe toljuk. Lefedve omlósra sütjük.
2. lépés
Amíg a hús sül, addig megpirítjuk a hagymát. Rávágjuk a paprikát, kicsit összefőzzük, majd hozzáadjuk a paradicsomot is. Amikor összefőtt a lecsó, kicsit sózzuk, borsozzuk.
3. lépés
A megsült húst darabjaira szedjük és az elkészített lecsóval összeturmixoljuk. Lágy szendvicskrémet kapunk.
4. lépés
Bagettszeletekre kenjük, reszelt sajttal megszórjuk, megsütjük és tálaljuk is.
