Feltöltve:

Meglepetés gyűrű

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

liszt23 dekagramm
dió, vagy mandulabél23 dekagramm
tojás1 darab
tojássárgája2 darab
cukor15 dekagramm
Ráma18 dekagramm
tejföl2 dl
rumaroma1 teáskanál
vaniliaaroma2 teáskanál
sütőpor1 teáskanál
1 csipetnyi

Tetejére

tejszínhab3 dl
eper1 pár szem

Töltelékhez

félédes tejcsoki18 dekagramm
étcsoki3 dekagramm
feketekávé3 evőkanál
tejszín3 evőkanál
méz2 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Ramával kikenünk egy 26 cm-es gyűrűformát.

  2. 2. lépés

    A töltelékhez a lábasba tesszük a kétféle csokit és a mézet. Felöntjük tejszínnel, feketekávéval, majd kis lángon gyakori keverés mellett összefőzzük és kihűtjük.

  3. 3. lépés

    A diót, vagy mogyorót durvára vagdossuk. Tálba szitáljuk a lisztet, a sütőport és a sót. Másik tálba összekeverjük a tejfölt, a rum és vanília aromát.

  4. 4. lépés

    A Ramát a cukorral habosra keverjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat és jól kikeverjük.

  5. 5. lépés

    Felváltva belekeverjük a száraz hozzávalókat és a tejfölt, végül a diót, vagy a mandulát.

  6. 6. lépés

    A tészta háromnegyedét a formába öntjük, elsimítjuk, majd egy kanál hátával mélyedést "árkot" húzunk. Beleöntjük a krémet, majd beborítjuk a maradék tésztával.

  7. 7. lépés

    Kb. 45 percig, tűpróbáig sütjük. A formát rácsra tesszük és 30 percig hűlni hagyjuk. Amikor langyosra hűlt, széles késsel meglazítjuk, a tésztát rácsra borítjuk és teljesen kihűtjük. Ha még langyos, szeletelésnél kifolyik a töltelék.

  8. 8. lépés

    Felvert tejszínnel, (nem kell bele cukor, mert édes a tészta) és félbevágott eperszemekkel tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Jégkrém kosárkák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Joghurtos süti

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pillecukor

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0

Tejbedara datolyamártással

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillázsos piramis

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Almás tészta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tarka szelet

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csacsifül

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Szotyis süti

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos süti

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Kókuszos-meggyes süti

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ropogós diós

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos szelet

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ivett szelet

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyfa mini nyalókák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Banános-csokidarabos kocka

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hatlapos

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Szórt süti

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0