Feltöltve:

Meggyzselés túrós süti

timer 80
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A piskótához

sütőpor1 csomag
kakaópor5 dekagramm
finomliszt15 dekagramm
kristálycukor15 dekagramm
tojás6 darab
víz4 evőkanál

A túrós krémhez

túró50 dekagramm
Ráma1 kocka
porcukor1 kevés
vaníliás cukor1 csomag

A tetejére és a zseléhez

meggybefőtt1 pohár
cukor4 evőkanál
vaníliás pudingpor1 csomag
tortazselé1 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A piskótát elkészítjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd egy másik tálban a tojások sárgáját a cukorral és a vízzel krémesre keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval, majd a tojássárgás masszához hozzákeverjük, végül a tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk. Tepsibe öntjük és megsütjük, kb. 20-25 perc alatt (tűpróbáig). Amíg sül a piskóta, elkészítjük a zselét. Leszűrjük a meggy levét, a meggyet félretesszük és a levét megfőzzük a vaníliás pudinggal, valamint a 4 ek. cukorral. Ha sűrű elzárjuk a gázt alatta és elkészítjük a túrót. Áttörjük, majd a porcukrot kikeverjük a Ramával. A túrót, a Ramás krémet és a vaníliás cukrot összedolgozzuk. Ezek után csupán annyi dolgunk van, hogy megvárjuk amíg kihűl a piskóta, rákenjük a túrókrémet, erre rá a meggyzselét, megszórjuk meggyel és az előírás szerint megfőzzük rá a tortazselét. 2 órán át hűtőben pihentetjük, utána tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0