Meggyleves “Feketeerdő” gesztenyegombócokkal a Levesek kategóriában
A gesztenyemasszát dolgozzuk jól el a meggylekvárral. (Ha hígabb a lekvár szilárdíthatunk a masszán kevés darált keksszel). Majd formázzunk falatnyi golyókat belőle.
Az étcsokoládét reszeljük le a reszelő nagyobb lyukú oldalán, majd ebbe forgassuk bele a golyókat. Tegyük egy tányérra és fóliával letakarva tegyük a hűtőbe kb. 10-15 percre.
A meggylevest készítsük el a tasakon leírtak alapján. Pihentessük, keverjük át, majd tálaljuk a kidermedt gesztenye gombócokkal.
Tipp: Próbálja ki a Knorr Málnakrémlevessel is.