| liszt | 50 dekagramm |
| Rama Vajas Íz | 25 dekagramm |
| tejföl | 1 pohár |
| porcukor | 10 dekagramm |
| sütőpor | 0.5 csomag |
| tej | 1 evőkanál |
| magozott meggybefőtt | 2 pohár |
| kristálycukor | 4 evőkanál |
| búzadara | 8 evőkanál |
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, ketté osztjuk és elnyújtjuk.
A töltelékhez valókat állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe (20x30) nyújtjuk az egyik tésztalapot. Ráöntjük a még forró, meggysűrítményt, majd a tetejére igazítjuk a másik tésztalapot, és a tetejét megkenjük egy felvert tojással.
A tepsit lefedjük alufóliával. Így sütjük kb. 10 percig (hőlégkeveréses sütőben). Majd levesszük róla a fóliát és további 30 percig sütjük.
Ha kihűlt, a tetejét megszórjuk porcukorral.
szerző:
Hozzászólások