Feltöltve:

Meggyes tejpite

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

porcukor90 gramm
tojás3 darab
vanília magjai1 rúd
finomliszt150 gramm
tej300 milliliter
tejszín200 púpos kávéskanál
csipet só1 csipetnyi
magozott meggybefőtt350 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Egy kb. 30x 24 cm-es tepsit vékonyan kikenünk Ramával, kilisztezünk és beleszórjuk az átmosott, lecsurgatott meggybefőttet. A tojásokat elkezdjük habosítani. Ha kissé kihabosodtak, hozzáadjuk a csipet sót és a porcukrot két részletben, végül tovább habosítjuk a tojásokat, összesen kb. 10 percig. Ha a tojások kihabosodtak, alacsony fordulaton hozzákeverjük a tejet és a tejszínt. Utolsó lépésben a lisztre tesszük a vaníliarúd belsejét, majd a lisztet lassan, kézi habverő segítségével beleforgatjuk a híg masszába. Ügyeljünk arra, hogy a masszát csomómentesre keverjük el. Ezután a kész masszát rászedjük a tepsiben lévő meggyekre és előmelegített, 180 C-os sütőben készre sütjük kb. 30 perc alatt, hőlégkeverés nélkül. Kihűlés után szeleteljük és vékonyan porcukrozzuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1