Feltöltve:

Meggyes, mákos béles

timer 30
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

liszt30 dekagramm
Ráma15 dekagramm
1 csipetnyi
tojássárgája2 darab
tejföl1 evőkanál

Töltelék

mák25 dekagramm
cukor18 dekagramm
meggy12 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
tojásfehérje2 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet a Ramával összemorzsoljuk, majd a sóval és a tojássárgával. A tejföllel egynemű tésztát gyúrunk belőle, ha kell, kevés hideg vizet adhatunk hozzá. Lefóliázzuk és hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket. A mákot a cukorral, meggyel, reszelt citromhéjjal és pici forró tejjel elkeverjük, majd lazítjuk a tojás felvert habjával. Elfelezzük a tésztát és a tepsibe rakva a tésztát betöltjük. Bevagdossuk a tetejét rombusz alakúra és lekenjük tojássárgával, majd készre sütjük. Kihűlés után késsel szeletekre vágjuk és porcukorral meghintve tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0