Feltöltve:

Meggyes lepény (nagyon finom)

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás6 egész
sütőpor0.5 csomag
Ráma6 dekagramm
porcukor20 dekagramm
finom morzsa12 dekagramm
kimagozott meggy0.5 kilogramm
citrom reszelt héja0.5 darab
ehető szárított virág, készen kapható keverék, ehető virágok szirmaiból, leveleiből, stb. vegyesen, de ezt el is hagyhatjuk

Meggyes lepény (nagyon finom) a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tojássárgákat a Ramával, a cukor felével és a citromhéjjal jó habosra keverjük, a tojásfehérjéket jó keményre felverjük, hozzáadjuk a cukor másik felét, azzal is simára verjük. A morzsában elvegyítem a sütőport és a habbal felváltva adom a tojássárgákhoz. Utoljára a habot adom hozzá, és nagyon lazán keverem bele, hogy a hab ne törjön össze. Ramával kikent közepes méretű tepsibe öntjük és a levétől lecsurgatott meggyet a tetejére szórjuk, kissé belenyomkodjuk. Én a meggyet előtte mindig egy tálba teszem, és fahéjas porcukorral összekeverem. Ebben állni hagyom kb. fél órát, nagyon jó ízű lesz tőle a meggy. Előmelegített sütőben 25-30 percet sütjük. Jó étvágyat hozzá!

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem