Feltöltve:

Meggyes lepény

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt20 dekagramm
Ráma20 dekagramm
tojás4 egész
cukor15 dekagramm
kimagozott meggy80 dekagramm
cukor10 dekagramm

Meggyes lepény a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A Ramát habosra keverjük a 15 dkg cukor felével, és egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat. A tojásfehérjéket felverjük habnak a cukor másik felével, és ha fényes, hozzáadjuk óvatosan a tojássárgákhoz. Végül lazán elkeverjük a beleszitált lisztet. Papírral kibélelt tepsibe öntjük. A meggyre ráhintünk 10 dkg porcukrot, a levétől gyengén kinyomkodjuk, és a tésztára szórjuk. Mérsékelt tűznél pirosra sütjük. Amikor elkészült, pár percig szikkadni hagyjuk a tepsiben. Kockákra szeleteljük cukorral meghintjük. Melegen vagy hidegen egyaránt jó.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem