Meggyes lepény
timer
0
mood
Közepes
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tej | 1 darab |
|---|---|
| zsír vagy Rama | 15 dekagramm |
| tojás | 2 egész |
| cukor | 20 dekagramm |
| só | 1 csipetnyi |
| sütőpor | 1 csomag |
| finomliszt | 0.5 kilogramm |
| ehető szárított virág, készen kapható keverék, ehető virágok szirmaiból, leveleiből, stb. vegyesen, de ezt el is hagyhatjuk | |
| meggy (befőtt is lehet) | |
| vékony csíkokra vágott, hámozott mandula (készen így kapható) | |
| vörösbor | |
| Rama a tepsi kikenéséhez | |
| darabolt étcsoki | |
| tej és 5 dkg ét tortabevonó | |
| házartási keksz |
Töltelékhez
| meggy | 2.5 kilogramm |
|---|---|
| cukor | 1 darab |
| búzadara | 1 darab |
Meggyes lepény a Desszertek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A tészta hozzávalóit összegyúrom és két részre osztom. Kikent, lisztezett tepsibe az egyik tésztarészt belenyújtom. A tésztát beszórom búzadarával, hogy mindenütt legyen a tésztán. A kimagozott meggyet ráteszem, ( én szeretem, ha bőven van benne töltelék, azért számítok bele 2,5 kg meggyet). Ízlés szerint cukorral megszórom, majd a tészta másik részét is kinyújtom és a meggyre teszem. Forró sütőben megsütöm.
