Feltöltve:

Meggyes joghurtkrém

timer 35
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

meggybefőtt1 pohár
zselatin4 lap
vaníliarúd2 darab
tojássárgája2 darab
porcukor4 evőkanál
vaníliás cukor2 csomag
sovány joghurt4.5 dl
babapiskóta2 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A meggyet szűrőben lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. A zselatint bő hideg vízbe kb. 5 percig áztajuk. A vaníliarudakat hosszában felvágjuk, a belsejüket kikaparjuk. A tojássárgát a vanília belsejével, a porcukorral, és a vaníliás cukorral egy tálban habverővel habosra verjük. A zselatint a vízből kivesszük, jól kinyomkodjuk. Egy lábaskában kis lángon felolvasztjuk, majd a habbal jól összekeverjük. A joghurtot apránként a krémbe forgatjuk, és kb. 5 percig hűtjük, hogy zselés állagú legyen. A meggy 3/4 részét négy pohárba osztjuk. A krémet kissé felverjük, a meggyre öntjük, és még 1 óráig hűtjük. A maradék meggyel díszítjük, és babapiskóta darabokkal megszórjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem