Feltöltve:

Meggyes joghurtkrém

timer 35
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

meggybefőtt1 pohár
zselatin4 lap
vaníliarúd2 darab
tojássárgája2 darab
porcukor4 evőkanál
vaníliás cukor2 csomag
sovány joghurt4.5 dl
babapiskóta2 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A meggyet szűrőben lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. A zselatint bő hideg vízbe kb. 5 percig áztajuk. A vaníliarudakat hosszában felvágjuk, a belsejüket kikaparjuk. A tojássárgát a vanília belsejével, a porcukorral, és a vaníliás cukorral egy tálban habverővel habosra verjük. A zselatint a vízből kivesszük, jól kinyomkodjuk. Egy lábaskában kis lángon felolvasztjuk, majd a habbal jól összekeverjük. A joghurtot apránként a krémbe forgatjuk, és kb. 5 percig hűtjük, hogy zselés állagú legyen. A meggy 3/4 részét négy pohárba osztjuk. A krémet kissé felverjük, a meggyre öntjük, és még 1 óráig hűtjük. A maradék meggyel díszítjük, és babapiskóta darabokkal megszórjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre