Feltöltve:

Meggyes csokihullám

timer 75
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A kevert tésztához

meggybefőtt1 pohár
finomliszt35 dekagramm
kakaópor2 evőkanál
tej3 evőkanál
tojás6 darab
vaníliás cukor1 csomag
cukor20 dekagramm
Ráma25 dekagramm
sütőpor1 teáskanál

A mázhoz

cukor3 evőkanál
Ráma5 dekagramm
keserű csoki10 dekagramm

A krémhez

tejszín2 evőkanál
porcukor10 dekagramm
cukor2 evőkanál
tej5 dl
vaníliás pudingpor1 csomag

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához a Ramát és a kétféle cukrot habosra keverem, majd egyenként belekeverem a tojásokat. A lisztet elvegyítem a sütőporral és ezt is hozzákeverem az előbbi masszához. A tészta felét a Ramával kikent tepsibe (20x33 cm) simítom. A másik felét elkeverem a tejjel és a kakaóporral, majd elsimítom a világos tésztán. A lecsepegtetett meggyet egyenletesen elosztom a tetején.

  2. 2. lépés

    175 fokon (légkeverésnél 160 fokon) 40 percig sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm, majd kihűtöm.

  3. 3. lépés

    Amíg a tészta hűl, elkészítem a pudingot a csomagolás utasítása szerint, majd ezt is kihűtöm. Végül belekeverem a porcukrot és a tejszínt. A pudingkrémet a kihűlt süteményre simítom és legalább egy órára hűtőbe teszem.

  4. 4. lépés

    A csokoládémázhoz a Ramát felkockázom, a csokoládét kis darabokra töröm és vízfürdőn, folyamatos kevergetés mellett megolvasztom. Elkeverem benne a cukrot is. Kicsit hűtöm, majd egyenletesen bevonom vele a süteményt és dermedni hagyom.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre