Feltöltve:

Meggyes-túrós táska

timer 45
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojássárgája2 darab
Rama Vajas Íz8 dekagramm
tojás1 darab
tej2 dl
liszt50 dekagramm
túró25 dekagramm
búzadara2 evőkanál
csipetnyi
élesztő4 dekagramm
kristálycukor8 dekagramm
meggybefőtt1 darab
vaníliás cukor1 csomag
vanílás cukor1 csomag

Meggyes-túrós táska recept.

Elkészítés

1. lépés

Meggyes-túrós táska elkészítés 1. lépés képe

Az élesztőt felfuttatjuk egy kevés tejjel és 1 evőkanál cukorral. Egy kelesztőtálba tesszük a lisztet, a sót, a maradék cukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a Rama margarint és a tojássárgákat. Ha az élesztő felfutott azt is hozzáadjuk, majd a maradék langyos tejet is. Lágy tésztát gyúrunk. Ha nem elég lágy a tészta adhatunk hozzá még egy kevés tejet.

2. lépés

Meggyes-túrós táska elkészítés 2. lépés képe

Lefedve meleg helyen kb 30 perc alatt a duplájára kelesztjük. Amíg kel a tészta a meggyet leszűrjük. A töltelék hozzávalóit egy tálban összekeverjük.

3. lépés

Meggyes-túrós táska elkészítés 3. lépés képe

Ha a tészta megkelt, lisztezett deszkán kinyújtjuk téglalap alakúra és 12 egyforma négyzetet vágunk belőle. Megtöltjük őket a túrótöltelékkel, ráteszünk 3-4 szem meggyet. A széleket kenjük le tojással és hajtogassunk belőle táskákat.

4. lépés

Meggyes-túrós táska elkészítés 4. lépés képe

A sütőt előmelegítjük 160 fokra. Egy szilikonos sütőpapírral bélelt gáztepsibe tesszük a táskákat, 10 percet pihentetjük őket, majd megkenjük felvert tojással és 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem