Feltöltve:

Meggyes-tejszínes vaníliakrém-torta

timer 70
mood Nehéz
person 1 fő
thumb_up 4

Hozzávalók

Tésztához

Rama Vajas Íz12 dekagramm
tojás4 darab
cukor8 dekagramm
liszt12 dekagramm
darált dió4 dekagramm
kakaópor2 evőkanál

Krémhez

Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű1 csomag
tej4 dl
hideg tejszín6 dl
Dr. Oetker Habfixáló1 csomag
vanillincukor1 csomag
meggybefőtt30 dekagramm

Díszítéshez

csokoládéforgács1 darab
meggy1 darab
kandírozott narancshéj1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásokat a cukorral és a Rama Vajaz ízzel gépi habverővel felverjük, a lisztet a kakaóporral és a dióval elkeverjük, majd a habba forgatjuk, és 180 C-ra előmelegített sütőben 3 db tortakarika-méretű piskótalapot sütünk belőle, és hagyjuk kihűlni. (A 3 vékony lap hamarabb kisül, mint egy vastag piskótatortalap.) A pudingport a cukorral és kevés tejjel simára keverjük, a maradék tejet felforraljuk, és besűrítjük a péppel. Az elkészült pudingot tányérra kiterítjük hűlni. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, majd a hab felét a pudinggal óvatosan összekeverjük (a többi a díszítéshez kell majd). A vaníliás krémet nyomózsákba töltjük, az egyik piskótalapot a tortakarikába helyezzük, és körkörösen rányomjuk úgy, hogy a meggyszemeknek maradjon hely a krémcsíkok között. Majd a következő lapot ráhelyezzük, és így rétegezzük tovább. Rétegezés után az oldalát megkenjük a maradék habbal, és csokoládédarát tapasztunk rá. A tetejét tejszínhabbal és meggyel díszíthetjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1