Feltöltve:

Meggyes-gesztenyekrémes muffin

timer 50
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

Rumos-tejszínes gesztenyekrém

Rama Vajas Íz5 dekagramm
gesztenyemassza25 dekagramm
tejszín1.5 dl
porcukor Rum vagy rumaroma, ill. vanília aroma, ízlés szerint2 evőkanál

-

Rama Vajas Íz15 dekagramm
cukor10 dekagramm
Dr. Oetker Vanillincukor1 csomag
tojás2 darab
liszt15 dekagramm
Dr. Oetker Sütőpor0.5 csomag
1 csipetnyi
tej2 dl
meggybefőtt20 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra.

  2. 2. lépés

    Egy nagy tálban keverjük habosra a puha Rama Vajas Ízt a cukorral és a vanillincukorral, majd adjuk hozzá egyenként a tojásokat. Keverjük simára, majd adjuk hozzá a sütőporral és sóval elkevert lisztet, majd folyamatos keverés mellett - tejjel felöntve - alakítsuk homogén tésztává. Keverjük bele a lecsepegtetett meggyeket. A kész tésztát kanalazzuk muffinsütőbe illesztett papír kapszlikba, vagy szilikonformába úgy, hogy a tészta a forma 3/4-éig érjen. Süssük tűpróbáig, kb. 16-18 percig, majd hagyjuk a formában kihűlni.

  3. 3. lépés

    Rumos-tejszínes gesztenyekrém: törjük át a gesztenyemasszát krumplinyomóval vagy egy villa segítségével. Adjuk hozzá a felolvasztott Rama Vajas Ízt, a tejszínt, a porcukrot, illetve a rumot/vaníliát. Egy kézi mixer segítségével egyre nagyobb fokozatra kapcsolva keverjük krémes állagúra. Kanalazzuk a masszát habzsákba, rövid időre helyezzük hűvös helyre, majd nyomjuk a muffinok tetejére. Díszítsük szórócukorral vagy egy szem meggyel a krém tetején.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre