Meggyes-diós kevert
timer
45
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
Tészta
| Ráma | 18 dekagramm |
|---|---|
| tojás | 4 darab |
| cukor | 25 dekagramm |
| liszt | 25 dekagramm |
| sütőpor | 1 csomag |
Tetejére
| meggybefőtt | 40 dekagramm |
|---|---|
| dióbél | 15 dekagramm |
| vaníliás cukor | 2 csomag |
A tepsi kikenéséhez
| Ráma | 1 darab |
|---|---|
| liszt | 1 darab |
Meggyes-diós kevert a Desszertek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A Ramát önmagában habosra keverjük, majd egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját. Beleszórjuk a cukrot, és addig keverjük amíg teljesen ki nem fehéredik és a cukor el nem olvad. A lisztet összekeverjük a sütőporral. Az elkészült krémhez adjuk, végül beleforgatjuk a tojások felvert habját.
2. lépés
Ramával kikent és lisztezett tepsibe öntjük. A magozott meggyet a tésztára rakosgatjuk, kicsit belenyomkodjuk.
3. lépés
A diót durvára vágjuk és a meggyre szórjuk. Behintjük vaníliás cukorral és sütjük. Kihűlés után kockára vágjuk.
