Medvehagymás kemencés kenyérlángos (töki pompos)
timer
40
mood
Közepes
person
6 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tejföl | 2 dl |
|---|---|
| vöröshagyma | 1 darab |
| olaj | 3 evőkanál |
| cukor | 1 evőkanál |
| tej | 1 dl |
| liszt | 50 dekagramm |
| Konzerv kukorica | 15 dekagramm |
| lilahagyma | 1 darab |
| reszelt sajt | 15 dekagramm |
| gépsonka | 20 dekagramm |
| élesztő | 2 dekagramm |
| tojássárga | 1 darab |
| medvehagyma | 1 csokor |
Medvehagymás kemencés kenyérlángos (töki pompos) a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A langyos tejben elkeverjük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. A tészta többi hozzávalójával jól összegyúrjuk, 2 órát kelesztjük. Kinyújtjuk és egy olajjal vékonyan megkent tepsibe helyezzük. A feltéthez való alapanyagokat előkészítjük, a sonkát felcsíkozzuk, hagymákat megtísztítjuk, felkaríkázzuk, ill. a medvehagymát felaprítjuk.
Jó étvágyat hozzá!
2. lépés
A tésztára tesszük a sonkát, a lecsepegtetett kukoricát, a hagymákat, a tejfölt egyenletesen eloszlatjuk rajta, majd a reszelt sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük, akkor a legfinomabb ha széle kicsit megpirul.
