Mediterrán paradicsomleves, mozarellával
timer
30
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Knorr Tyúkhúsleveskocka | 2 darab |
|---|---|
| tejszín | 1 dl |
| zeller | 1 darab |
| mozarella | 6 dekagramm |
| friss bazsalikom | 1 csipetnyi |
| konzervparadicsom héja nélkül | 40 dekagramm |
Elkészítés
1. lépés
Tisztítsuk meg, és kockázzuk fel a zellert. Előírás szerint készítsük el a Knorr Tyúkhúsleves-kockát.
2. lépés
Adjuk hozzá a darabolt zellert és főzzük puhára.
3. lépés
Adjuk hozzá a paradicsomot felkockázva, a pórét szeletelve és fűszerezzük, ízesítsük ha szükséges.
4. lépés
Pürésítsük le a levest, a zellerrel együtt, majd tejszínt hozzáadva forraljuk ki.
5. lépés
Tálalásnál szedjük a forró levest a tányérokba és a tetejére tegyünk a reszelt mozarellából.
Dekorálhatjuk zeller levélzölddel. illetve frissen őrölt borssal.
