Tipp: a páclével együtt, 180 fokos sütőben, saját levével időnként megkenegetve 1 órán át süssük
Vágjuk finomra a hagymát, fokhagymát.
Keverjük össze a ketchupot a fűszerekkel, aprított hagymákkal és a sóval. Jól dörzsöljük be vele a csirkecombokat.
Lefóliázva pácoljuk 3 órát a hűtőben.