Mediterrán csirkeragu fussili tésztával
timer
20
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
1
Hozzávalók
| csirkemell filé | 2 darab |
|---|---|
| olíva olaj | 2 evőkanál |
| hagyma | 1 darab |
| kaliforniai paprika | 2 darab |
| fussili tészta | 400 gramm |
| fekete olíva bogyó | 100 gramm |
| Knorr Penne all’Arrabbiata Alap | 1 csomag |
Mediterrán csirkeragu fussili tésztával a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A tésztát főzzük ki bő sós vízben a csomagolásán leírtak szerint. Majd szűrjük le.
2. lépés
Közben a csirkemellet vágjuk csíkokra és forró olíva olajon pirítsuk barnára. Vegyük ki egy szűrőkanállal, majd tegyük a forró serpenyőbe a csíkokra vágott kaliforniai paprikát és a szeletekre vágott hagymát és pirítsuk meg ezeket is egy kis olíva olaj hozzáadásával.
3. lépés
Majd tegyük vissza a csirkét a leöblített és lecsöpögtetett olíva bogyóval együtt. Adjuk hozzá a Knorr alapot és öntsünk hozzá 3 dl vizet. Keverjük jól el. Hozzuk forrásba, majd kis közepes lángon főzzük kb. 3 percig. Tálaljuk a tésztával.
