Feltöltve:

Mazsolás csokitorta

timer 70
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A piskótához

tojás6 darab
cukor12 dekagramm
liszt12 dekagramm
Ráma1 dekagramm
liszt1 evőkanál

A csokoládékrémhez

cukor15 dekagramm
víz1.5 dl
Ráma25 dekagramm
főzőcsokoládé10 dekagramm

A díszítéshez

mazsola1 csomag
hámozott mandula2 evőkanál
csokoládéreszelék2 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

A piskótához a 6 tojássárgáját a 8 dkg cukorral habosra keverem. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verem, majd ezt a tojássárgájával és a liszttel könnyedén összekeverem. A piskótatésztát Ramával kikent, kilisztezett formába töltöm és közepesen meleg sütőben megsütöm. A krémhez a cukrot kevés vízzel sziruppá főzöm. Kihűtöm és a Ramával valamint a megolvasztott csokoládéval habosra keverem. A kihűlt, három lapra felvágott piskótát vastagon megkenem krémmel, egymásra helyezem. Az oldalát és a tetejét bevonom a maradék krémmel. Díszíthetjük mazsolával, hámozott mandulával, csokireszelékkel. Néhány órára hűtőbe teszem.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem