Feltöltve:

Mascarponés csokitorta

timer 55
mood Könnyű
person 8 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

Rama Vajas Íz225 gramm
kristálycukor225 gramm
tojás4 darab
liszt210 gramm
Dr. Oetker Sütőpor1 teáskanál
kakaópor40 gramm
narancs reszelt héja1 darab

A krémhez

mascarpone sajt250 gramm
porcukor60 gramm
habtejszín200 milliliter

A dekoráláshoz

narancs reszelt héja0.5 darab
étcsokoládé reszelék a díszítéshez50 gramm

Sütéshez

Sütési idő 35 perc
Sütési hőmérséklet 180 °
Edény, sütő formája 2x20cm-es kapcsos tortaforma

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    Kenjünk ki margarinnal két 20cm-es kapcsos tortaformát, és helyezzünk az aljukra sütőpapírt. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Egy tálban robotgéppel keverjük el a puha Rama Vajas Ízt és a cukrot, amíg kivilágosodik és habos lesz.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Egyesével keverjük el a margarinos masszában a tojásokat.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Szitáljuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet és a kakaóport is, majd keverjük simára.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Adjuk hozzá a narancs reszelt héját is, és keverjük jól el.

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    Egyenlően osszuk el a masszát a két előkészített formában, amennyire lehet simítsuk el a tetejét, és kb. 35 percig süssük az előmelegített sütőben, amíg rugalmas lesz a tészta. Miután megsült, hagyjuk rácson kihűlni.

  6. 6. lépés

    6. lépés képe

    Egy nagyobb tálban keverjük krémesre a mascarponét és a porcukrot, majd öntsük hozzá a habtejszínt, és verjük kemény habbá.

  7. 7. lépés

    7. lépés képe

    Kenjük a krém felét az egyik piskóta karikára, és helyezzük rá a másik piskótát, majd a maradék krémet pedig kenjük tortánk tetejére.

  8. 8. lépés

    8. lépés képe

    Dekoráljuk csokoládé reszelékkel és csoki díszekkel, illetve egy fél narancs reszelt héjával.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 55"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem