Feltöltve:

Mascarpone torta

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

darált háztartási keksz20 dekagramm
kakaópor10 dekagramm
kristálycukor15 dekagramm
mascarpone15 dekagramm
friss menta1 kevés
vegyes gyümölcs30 dekagramm
tejszín2 dl
tojás6 darab
Ráma10 dekagramm
fahéj1 egész
vaníliarúd1 darab

Elkészítés

1. lépés

A darált kekszet, a Ramát, a tojások felét, a kakaóport és a kristálycukrot összedolgozzuk. Egy tálban összekeverjük a többi tojást a tejszínnel, a mascarpone sajttal, majd ízesítésként belehelyezünk egy rúd vaníliát. Egy sütőformát kibélelünk a tésztával, beletöltjük a vaníliás sajtkrémet, majd 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Cukorból és vízből szirupot főzünk, melyet egész fahéjjal ízesítünk. Az így kapott szirupba beleöntjük a gyümölcsöket és az apróra vágott mentát, majd a tortát a frissen készített forró mártással leöntve tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem