Feltöltve:

Márton napi fűszeres libafalat ízletes burgonyával

timer 140
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

burgonya1 kilogramm
libacomb4 darab
1 evőkanál
étolaj1 dl

Márton napi fűszeres libafalat ízletes burgonyával recept.

Elkészítés

1. lépés

A húst bepácoljuk:
fogjuk a combokat és jól bedörzsöljük kézzel a sóval, így a húst jobban átjárja az íze,majd rászórjuk a fűszereket, is és ezzel is jól megmasszírozzuk. Beletesszük nejlonzacskóba öntünk hozzá 2-3 kanál olajat és légmentesen lezárjuk a zacskót.
Fél órára félretesszük a hűtőbe

2. lépés

Márton napi fűszeres libafalat ízletes burgonyával elkészítés 2. lépés képe

Meghámozzuk a burgonyát, majd félbe vagdossuk őket!

3. lépés

Márton napi fűszeres libafalat ízletes burgonyával elkészítés 3. lépés képe

Serpenyőbe (olyat használjunk ,aminek van fedője) 1 dl olajat öntünk majd szépen elhelyezzük benne a krumplikat és a végén öntünk alá egy fél deci vizet ,megszórjuk delikáttal és lefedve elkezdjük sütni! Ha megpuhultak a krumplik ,levesszü a fedőt és pirosabbra sütjük a krumplifalatokat!

4. lépés

Márton napi fűszeres libafalat ízletes burgonyával elkészítés 4. lépés képe

A húst tepsibe tesszük,a levet a zacskóból alá öntjük,majd alufóliával puhára pároljuk a 150 fokra melegített sütőben

5. lépés

Márton napi fűszeres libafalat ízletes burgonyával elkészítés 5. lépés képe

Ha megpuhultak,levesszük a fóliát és pirosra sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem