Feltöltve:

Márti és Reni Adventi koszorúja

timer 240
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

méz15 dekagramm
Ráma7 dekagramm
tojás2 darab
porcukor15 dekagramm
szódabikarbóna1 kávéskanál
víz2 evőkanál
mézes fűszerkeverék4 teáskanál
liszt50 dekagramm

Íróka

porcukor20 dekagramm
tojásfehérje1 darab
citromlé1 teáskanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A mézet a Ramával összeolvasztjuk, majd hűlni hagyjuk.

  2. 2. lépés

    A tojásokat a porcukorral, a fűszerrel, a szódabikarbónával és a vízzel összekeverjük robotgéppel, majd beleöntjük a mézes Ramát és a lisztet. Összedolgozzuk és ez is mehet a hűtőbe egy éjszakára.

  3. 3. lépés

    Másnap kb. 0,5 cm vastagra sodorjuk és körbevágjuk a tésztán a már előzetesen elkészített kartonsablont. Széleihez apró szíveket szaggatunk.

  4. 4. lépés

    Egy gáztepsit kikenünk Ramával, jól belisztezünk, majd ráhelyezzük az alapot és hozzáillesztjük a szíveket úgy, hogy hozzá tudjon sülni.

  5. 5. lépés

    180-200 fokra előmelegített sütőben sütjük.

  6. 6. lépés

    Miközben sül az alap, szaggatunk ki nagyobb szíveket is a közepére, valamint hópelyheket a szélére, majd megsütjük. Még melegen pogácsaszaggató segítségével kiszaggatjuk a szív közepét, ahová majd a mécsesünk, vagy gyertyánk fog kerülni.

  7. 7. lépés

    Közben az írókát is elkészítjük robotgép segítségével.

  8. 8. lépés

    Ha már mindenünk megvan, elkezdhetjük a díszítést. Az íróka segítségével tudjuk felragasztani a kiszaggatott formákat az alapra. Piros színt pedig piros ételszínezékkel érhetünk el, úgy hogy sütés után ecsettel megfestjük a mézeseket.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Rakott mézes

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes szelet

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes sütemény

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes rudacskák

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Ropogós mézes

timer 110"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes grízes szelet

timer 100"
mood Közepes
thumb_up 1

Mézes süti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes suti

timer 1"
mood Közepes
thumb_up 0

Mézes báb

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézeskalács

timer 330"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes süti

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Puha, rozsos mézeskalács

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Mézes habos

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Első adventi mézeskalácsom

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

A legfinomabb mézeskalács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyi soros mézes

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Adventi keksznaptár

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0