Feltöltve:

Marokkói padlizsános csirke csípős paradicsomszószban

timer 25
mood Közepes
person 3 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

petrezselyem zöld1 csokor
csirkemell filé2 darab
olaj2 evőkanál
csipetnyi
padlizsán1 darab
őrölt római kömény1 teáskanál
őrölt koriander mag1 teáskanál
Knorr Penne all’Arrabbiata Alap1 csomag

Marokkói padlizsános csirke csípős paradicsomszószban a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A csirkemellet és a megmosott padlizsánt vágjuk kockára.A padlizsánt sózzuk meg és tegyük félre.

2. lépés

Egy serpenyőt forrósítsunk fel. Öntsük bele az olajat, majd adjuk hozzá a csirkemell kockákat. Sózzuk meg és pirítsuk meg nagy lángon. Majd vegyük ki a serpenyőből és tegyük félre.

3. lépés

A visszamaradt zsiradékon pirítsuk meg nagy lángon a padlizsán kockákat is. ha megbarnultak egy picit, vegyük lejjebb a lángot. Öntsünk alá egy evőkanál vizet, fedjük le és pároljuk 3-4 percig.

4. lépés

Majd tegyük vissza a csirkemell kockákat a padlizsánhoz. Szórjuk rá az Arrabbiata alapot és öntsünk hozzá 3 dl vizet. Hozzuk forrásba, majd kis lángon, lefedve pároljuk 4-5 percig.

5. lépés

Ha kész, szórjuk meg petrezselyem zölddel. Tálaljuk kuszkusszal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem