Feltöltve:

Marhasteak tequilás pácban

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

marha hátszín4 szelet
Globus Mustár2 evőkanál
KNORR 100% Természetes Páckeverék 35g Grill1 teáskanál
tequila30 milliliter
friss koriander1 csokor
olíva olaj3 evőkanál
aszalt paradicsom olajban6 darab
saláta mix1 csomag
reszelt parmezán sajt3 evőkanál
chili paprika1 darab
narancslé3 evőkanál

Usmażone steki zawiń w aluminiową folię i odstaw po usmażeniu na 3 minuty na bok, aby „odpoczęły”. Mięso będzie soczyste.

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    Szárítsuk le a húst egy konyhai papíron.

  2. 2. lépés

    Keverjük össze egy tálbana mustárt, a Knorr fűszert, tequilát egy kis narancslét, mézet, olíva olajat, apróra vágott chilit és a koriander zöldet.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Kenjük be a marináddal a hússzeleteket, hagyjuk legalább fél órát állni.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Ezután süssük meg forró grillrácson
    a hússzeleteket, kb. 10-15 perc alatt.

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    A saláta leveleket keverjük össze az aszalt paradicsommal. Dresszingnek használjuk a paradicsom olaját. Szórjuk meg parmezán sajttal is. Tálaljuk a steak mellé.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek