Marhapörkölt
Marhapörkölt
  • timer90 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • fokhagyma gerezd - 3 darab
  • vöröshagyma - 1 darab
  • olaj - 2 evőkanál
  • Knorr Pörköltízesítő kocka - 3 darab
  • fűszer paprika - 1 evőkanál
  • marha lábszár - 50 dekagramm
  • őrölt kömény - 1 teáskanál

Elkészítés:

  1. A finomra vágott hagymát megpirítjuk az olajon, hozzáadjuk a megmosott, kockára vágott húst, ízesítjük kevés sóval, zúzott fokhagymával, őrölt köménnyel és 2 Pörköltízesítő kockával.
  2. Saját levében, majd víz hozzáadásával majdnem készre pároljuk.
  3. A tűzről levéve megszórjuk a paprikával, hozzáadjuk az utolsó kockát és ízlés szerinti mennyiségű víz hozzáadásával készre főzzük.