Feltöltve:

Marhapörkölt

timer 160
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

paradicsom1 darab
Knorr Marhahúsleves-kocka1 darab
babérlevél1 darab
zsír2 evőkanál
hagyma2 darab
marhahús80 dekagramm
köménymag1 teáskanál
zöldpaprika1 darab
fűszerpaprika2 evőkanál

Marhapörkölt a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A marhahúst vágjuk kb. 2 cm-es kockákra. A hagymát vágjuk apróra.

2. lépés

Egy nagyobb lábasban forrósítsuk fel a zsírt, majd dinszteljük meg rajta a hagymát. Adjuk hozzá a húst és pirítsuk fehéredésig.

3. lépés

Majd húzzuk le a tűzről és adjuk hozzá a fűszerpaprikát. Jól keverjük el. Öntsünk rá egy kevés vizet és morzsoljuk rá a marhahúsleves kockát. Adjuk hozzá a babérlevelet is. Kis közepes lángon főzzük fedő nélkül, időnként kevergetve. Ügyeljünk arra, hogy ne égjen le, de soha se legyen alatt bő folyadék sem. A vizet mindig pótoljuk, ha szükséges.

4. lépés

Amikor a hús már kezd puhulni, akkor adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot és zöldpaprikát. Adjuk hozzá a nagyon apróra vágott, vagy lereszelt fokhagymát és a köménymagot is. Főzzük készre. A végén ízesítsük még sóval, borssal, ha szükséges. Tálaljuk tarhonyával, nokedlivel, vagy főtt krumplival és savanyúsággal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem