Marhapacal gazdag körettel

>

Húsos ételek

90

Nehéz

5 fő

0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz	1 teáskanál
sárgarépa	2 darab
majoránna	1 teáskanál
bors	1 teáskanál
Knorr Marhahúsleves-kocka	2 darab
szegfűbors	1 teáskanál
tej	250 milliliter
babérlevél	4 darab
liszt	1 evőkanál
fehérrépa	1 darab
póréhagyma	1 darab
hagyma	3 darab
zeller	1 darab
kukoricadara	10 dekagramm
zsíros marhahús	400 gramm
pacal	1 kilogramm
pl_id:151	1 csipetnyi
marhabél	1 darab

Marhapacal gazdag körettel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A fehérrépát, a zellert és a sárgarépát reszeljük le.

2. lépés

A megtisztított pacalt a zsíros hússal, a lereszelt zöldségekkel, a fűszerekkel és a Knorr marhahúsleves-kocka hozzáadásával főzzük puhára.

3. lépés

Ezután a pacalt ás a húst vegyük ki és vágjuk fel.

4. lépés

Az alaplevet sűrítsük be 1 kiskanál margarinból, és a lisztből készült rántással, adjuk hozzá a pacalt és forraljuk fel.

5. lépés

Egy edénybe, a tejhez és a 10 dkg olvasztott margarinhoz szórjuk a kukoricadarát, adjuk hozzá a majoránnát és ízesítsük borssal és Knorr Delikáttal. Főzzük meg.