Feltöltve:

Marhahúsleves

timer 90
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

marhahús50 dekagramm
velős v. ritkacsont50 dekagramm
víz3 liter
vegyes zöldség0.75 kilogramm
bors10 szem
vöröshagyma1 darab
fokhagyma gerezd2 darab
1 csapott mokkáskanál
Knorr Marhahúsleves-kocka2 kocka

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    A húst és a csontot langyos vízben jól megmossuk. Feltesszük 3 liter hideg vízben főni.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Egyenletes lassú tűzön, gyöngyözve főzzük, a keletkező habot szűrőkanállal leszedjük.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Kb. 1 órányi gyöngyöző forrás után hozzáadjuk a sót és egész borsszemeket.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    További 1 órán keresztül főzzük. Hozzáadjuk a megtisztított zöldségeket és a Knorr Marhahúsleves kockát. További 1 órán keresztül főzzük. Kóstolás után sóval utóízesíthetjük. A tűzről lehúzva 10 percig pihenni hagyjuk, majd leszűrjük. A megfőtt hússal, zöldségekkel, tetszés szerinti főtt tésztával tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Csirkehúsleves keréktésztával

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Daragaluska leves

timer 160"
mood Könnyű
thumb_up 3

Cibere leves sertéshússal

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1

Orjaleves

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1

Tyúkhúsleves

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 6

Marhahúsleves

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 1

Húsleves ínyenceknek

timer 195"
mood Közepes
thumb_up 2

Lőrinci húsleves

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 4